Piero Abrate
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Firmato dal giornalista Piero Abrate, è uscito il “Dizionario Enogastronomico Piemontese”
Si tratta di un’opera enciclopedica che conta circa duemila voci, includendo piatti tipici, prodotti d’eccellenza, vini, prodotti caseari e di…
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BIBLIOTECA
Una guida per scoprire le bellezze e i tesori di Piemonte e Valle d’Aosta
L’interessante volume di Piero Abrate racchiude la quintessenza dell’arte, della storia e delle unicità, anche enogastronomiche, delle due regioni del…
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