zabaione
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A TAVOLA
Sua maestà il “sambajon”
Dal 2015 lo zabaione rientra ufficialmente tra i prodotti agroalimentari tradizionali del Piemonte Limone Piemonte (Val Vermenagna). Chi non lo…
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A TAVOLA
Una sorta di Viagra nella Torino del ‘500: la curiosa storia dello zabaione
TORINO. Almeno mezza dozzina di regioni italiane si contendono la paternità dello zabaione (detto anche zabajone e zabaglione), ognuna additando…
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