-
PERSONE
Personaggi: Renato il Gran Bastardo di Savoia (1468-1525)
Percorrendo le vie porticate del centro storico di Carignano, città adagiata nella fertile pianura a sud di Torino, si possono ammirare numerose architetture medievali e barocche, sia civili che religiose:…
Leggi » -
COSE DA VEDERE
Preit di Canosio, un villaggio alpino recuperato in Valle Maira
Si scrive sovente di spopolamento montano, di realtà alpine che sopravvivono con fatica tra declino demografico, ostacoli burocratici e difficoltà economiche, ma talvolta, per fortuna, ci si imbatte in piccole…
Leggi » -
A TAVOLA
L’intricata storia dell’insalata russa: dall’Hermitage di Mosca alle tavole piemontesi
La cosiddetta insalata russa, il popolare antipasto freddo che unisce verdure miste, patate, uova sode e maionese (con varianti a seconda di luoghi e usanze), è ormai inserita a pieno…
Leggi » -
A TAVOLA
Nelle terre del Cisterna d’Asti, la Doc ricavata da uve Croatina
CISTERNA D’ASTI.Arroccato su un poggio tra il Roero e l’Astigiano, nell’area oggi identificata come “Colline Alfieri”, sorge il paese di Cisterna d’Asti, che lega il suo nome all’omonima Doc istituita…
Leggi » -
A TAVOLA
E’ l’anno del Dolcetto, il vino con 12 denominazioni d’origine
E’ cominciato con presentazioni, incontri e degustazioni l’Anno del Dolcetto, iniziativa pensata dalla Regione Piemonte in collaborazione con il sistema di Consorzi di Tutela, Enoteche Regionali e Botteghe del Vino…
Leggi » -
CURIOSITA'
Cavalieri e amor cortese nei castelli tra Italia e Francia
“Carlo Magno va alla guerra”, un prezioso ciclo di pitture murali gotiche dal castello di Cruet in Savoia alla Corte Medievale di Palazzo Madama Sino al 16 luglio la Corte…
Leggi »