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CRIMINI & MISFATTI
Storie piemontesi: le streghe del Canavese tra leggenda e atroci verità
La fobia di vincere il diavolo e le sue accolite, portò ad aberrazioni incredibili, attraverso processi, follie e superstizioni che si perpetrarono per secoli. I casi di Levone e Rivara Le…
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A TAVOLA
Un assaggio di “polenta cunscia”, il tipico piatto del Biellese
“Pulte, non pane, vixisse longo tempore Romanos manifestum!” (Di polta e non di pane vissero per lungo tempo i Romani), scrisse Plinio il Vecchio nel suo Naturalis Historiae (XVIII libro,…
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A TAVOLA
Insalata di “Bionda Piemontese”, una ricetta della tradizione
È Natale e, come ogni anno, anche se questo sarà probabilmente più “particolare” degli altri, le tavole di ogni casa si preparano per essere imbastite all’insegna dei festeggiamenti. Via di…
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COSE DA VEDERE
I Borghi del Piemonte, un tesoro tutto da riscoprire
TORINO. Il Piemonte dei Borghi, una storia lunga 50 anni fatta da 1.181 Comuni. Così si intitola il numero speciale della rivista Comunità Montagna, periodico dell’Unione nazionale dei Comuni, delle…
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